Kai gatvės virsta kulinariniais rojais Prisimenu, kaip prieš keletą metų pirmą kartą užklydom su drauge į street food festivalį Vilniuje. Planavom greitai užkąst ir bėgt toliau, bet… praėjom pro...
Kodėl vyno degustacijos tapo tokios populiarios? Prisimenu, kaip prieš kokius dešimt metų vyno degustacijos Lietuvoje atrodė kaip kažkas labai elitinio ir nepasiekiamo. Dabar? Galima rasti degustaciją...
Craft alaus revoliucija Lietuvos baruose Dar prieš dešimtmetį Lietuvoje craft alus buvo egzotiška sąvoka, kurią žinojo tik keletas entuziastų. Dabar situacija pasikeitė kardinaliai – beveik kiekvienam...
Kai salotos tampa kulinarijos menu žvaigžde Prisimenu, kaip prieš kokius dešimt metų pasakojau draugams, kad einu į veganišką restoraną. Reakcijos buvo įvairios – nuo užuojautos kupinų žvilgsnių iki t...
Kodėl Užgavėnių blynai tokie svarbūs? Užgavėnės be blynų – tai kaip Kalėdos be eglutės ar Velykos be margučių. Tiesiog neįsivaizduojama! Šis patiekalas ne tik skanumynas, bet ir tikras tradicijos simb...
Kodėl kulinariniai festivaliai tapo mūsų vasaros ritualu Prisimenu, kaip prieš kokį dešimtmetį kulinarinis festivalis Lietuvoje buvo kažkas egzotiško. O dabar? Bandyk rasti savaitgalį be kokio nors ma...
Kodėl barai su gyva muzika vis dar laimi prieš didžiulius klubus Prisimenu, kaip prieš keletą metų draugas pakvietė į vieną mažą barą Vilniaus senamiestyje. Sakė, kad ten groja kažkoks džiazo trio. Bu...
Kai restorano sąskaita prilygsta kelionei į Turkiją Prisimenu, kaip prieš keletą metų draugas pasikvietė į vieną iš prestižiškiausių Vilniaus restoranų švęsti jo paaukštinimo darbe. Žiūriu į meniu – k...
Kai turgus virsta šventine ceremonija Kiekvienas miestelis ar miestas turi savo ritualus, kurie kartojasi kaip laikrodžio mechanizmas. Tyme tokiu ritualu tapo turgaus dienos – tai ne tik vieta, kur ga...
Kodėl Kaune verta ieškoti gerų kokteilių barų Kaunas pastaraisiais metais tikrai gali didžiuotis savo kokteilių kultūra. Jei dar prieš kokį dešimtmetį pasirinkimas buvo gana ribotas ir dažniausiai aps...
Kodėl karaoke barai tapo miesto kultūros dalimi Vilnius pastaraisiais metais pasidarė tikrai įdomus miestas naktiniam gyvenimui – ir ne tik dėl įprastų klubų ar barų. Karaoke kultūra čia įsišaknijo ta...
Kodėl stalo žaidimai kavinėse tapo nauja mada Pastebėjote, kaip pastaruoju metu mieste vis daugiau atsiranda vietų, kur galima ne tik išgerti kavos, bet ir sužaisti kokį nors stalo žaidimą? Tai nėra a...
Sostinės kulinarinė scena atsinaujina Vilnius pastaruoju metu tiesiog sproginėja naujomis valgyklomis, kavinėmis ir restoranais. Kas savaitę atsiranda kažkas naujo, ir kartais net sunku suspėti išband...
Kodėl visi taip pamišę dėl „MasterChef Lietuva” patiekalų? Prisipažinsiu atvirai – kai pirmą kartą pamačiau „MasterChef Lietuva”, maniau, kad tai bus dar viena iš tų kulinarinių laidų, kur...